Những điều nên biết khi sử dụng bếp hồng ngoại

Công nghệ từ tính đã được biết đến rất lâu rồi , kể từ giữa thập niên 80 của thế kỷ trước , người ta đã ứng dụng cho các mặt bếp. Nhiệt năng được tạo trong suốt nồi chảo bởi có tác động đến một điều gì đó của  từ trường xoay chiều. Việc này do cuộn dây đồng cảm ứng bên dưới mặt bếp tạo ra.


Và đây là các lợi thế của kỹ tường thuật bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại phù hợp cho mọi người mà trong nhà không có ống dẫn hơi đốt gas , muốn kiệm ước thời kì và năng lượng trong quá trình nấu ăn!
Các đầu bếp không chuyên nghiệp , khi làm các món ăn cầu kỳ , có nhu cầu nấu các món ăn giữ được các chất dinh dưỡng thường dùng loại bếp này và một điểm thuyết phục hơn nữa là mặt bếp rất dễ chùi rửa Bếp hồng ngoại nhanh nóng , nhiệt lượng phát sinh trực tiếp từ đáy nồi và từ đó thời kì nấu sẽ rút ngắn nhiệm kì lại.
Đun sôi 1 lít nước chỉ cần khoảng 4 phút với bếp có công suất 2000W.  Với công năng nấu nhanh như vậy thì thời kì này sẽ còn ngắn hơn nữa. nhiệt lượng phản ứng như bếp gas , chao dien tăng giảm lập tức khi sắp xếp. Kết quả là bếp không bị cháy , không bị sôi trào …
Bếp từ , chảo điện đa năng  rất nhạy , với kỹ thuật bếp từ chúng ta có xác xuất sắp xếp nhiệt độ một cách xác thực ( có đến 10 mức chỉnh , thay vì chỉ hai mức chỉnh đối với bếp gas ).